Mungobohnensprossenrezepte
Inspiration
Mit Mungobohnensprossen, in Deutschland auch oft Sojasprossen genannt, können Sie als Koch endlos variieren. Evers Specials bietet gerne Inspiration. Probieren Sie mal die folgenden Rezepten aus!
Mungobohnensprossensalat mit Makrele
Makrele / Mango / Apfel / Mungobohnensprossen / Granatapfel / Spinat
Spanferkel mit Mungobohnensprossen
Weißer Spargel / Mungobohnensprossen / Büschel / Spanferkel / BBQ-Soße
Thunfisch mit Süßkartoffel und Mungobohnensprossen
Thunfisch / Süßkartoffel / Mungobohnensprossen / Mungobohnensprossen-Rucola-Parfait
Kartoffelpüree mit Mungobohnensprossen
Schollenfilet / Kartoffeln / Porree / Mungobohnensprossen / Rucola
Lammellen vom Lachs
Mungobohnensprossen / Avocado / Sojabohn / Rettich / Mungobohnensprossenkrokant
Auf der Haut gebratenen Kabeljau
Mungobohnensprossenkaviar / Blumenkohl / Mungobohnensprossenrisotto / Schneidebohne / Weißweinsoße
